Erste Lage | premier cru

Certains jours sont spéciaux. On ne veut pas les laisser passer. Une journée aussi joyeuse mérite une bouteille exceptionnelle d'une qualité supérieure à la moyenne. Un vin issu de coteaux escarpés classés, dont les raisins ont mûri très longtemps. Élevé à 100 % en fûts de chêne. Fermentation spontanée et sans collage. Parfaitement équilibré, avec de fins arômes de maturation, un vin de premier ordre à l'harmonie liquide. Les vins issus de vignobles de premier ordre sont élevés SECS ou, s'ils conservent une douceur résiduelle, étiquetés SPÄTLESE.