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Unsere Qualitätspyramide basiert auf dem Prinzip des Terroirs. Je erlesener die Herkunft, desto unverwechselbarer und charakterstärker präsentiert sich die Qualität. Restsüße Weine tragen zusätzlich die traditionellen Prädikate wie KABINETT, SPÄTLESE und AUSLESE. Bei allen anderen Weinen steht die Weinlage im Vordergrund und die Weine sind trocken ausgebaut.
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